TRIBUNNEWS.COM - Telur dadar dengan sayuran ini dapat anda sajikan untuk sarapan sikecil. Selain bentuknya yang menarik, isi dari telur dadar ini juga banyak gizinya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
bahan dadar:
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan air
minyak untuk menggoreng
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan air
minyak untuk menggoreng
bahan isi:
50 gram buncis, iris halus
50 gram jagung pipil
150 gram tahu putih, hancurkan
25 gram tepung kanji
1 butir telur
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram ayam cincang
50 gram buncis, iris halus
50 gram jagung pipil
150 gram tahu putih, hancurkan
25 gram tepung kanji
1 butir telur
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram ayam cincang
Cara Pengolahan :
Dadar, aduk bahan dadar. Buat dadar tipis-tipis. Sisihkan.
Aduk rata bahan isi.
Ambil selembar dadar. Beri isi di salah satu sisinya. Gulung.
Kukus 30 menit sampai matang.
Goreng sampai kuning kecokelatan. Potong-potong.
Aduk rata bahan isi.
Ambil selembar dadar. Beri isi di salah satu sisinya. Gulung.
Kukus 30 menit sampai matang.
Goreng sampai kuning kecokelatan. Potong-potong.
